Fuente: Escritos de Elías Chucair
En el año 1960, la localidad de Ingeniero Jacobacci, contaba – de acuerdo a los datos oficiales del censo de ese año – con 2.851 habitantes.
Las familias abastecían su consumo de agua mediante pozos particulares. El agua se “acarreaba” o se “baldeaba” desde los pozos a las casas, lo que significaba para las personas grandes esfuerzos y dificultades, sobre todo en los crudos inviernos de la zona.
El 11 de agosto del año 1968, un grupo de hombres de la localidad decidió fundar la CAyOSP para dar continuidad a un servicio que se había comenzado a brindar bajo el nombre de Servicio Rural de Aguas. Veintisiete personas participaron de la asamblea constitutiva: se designó presidente del primer Consejo de Administración a Antonio Capellari y vicepresidente a Víctor Sartor quien integró las distintas comisiones directivas que llevaron adelante la institución hasta la actualidad; Omar Igarzábal fue prosecretario, Héctor Basterra, tesorero, protesorero Oreste Calamara, vocales Félix Aún, Cecilio Napal, Elías Chucair y Manuel Rodríguez, síndico titular Norberto Nasif y síndico suplente Oscar Cooper.
Por otra parte, el padre Stablum fue un cura rabdomante que buscaba agua subterránea con un péndulo. Encontró agua, en el actual terreno de la CAyOSP que en ese momento era de la Iglesia Católica. Allí se realizó la primera perforación propia y se instaló un pequeño equipo de bombeo que abastecía a 80 familias. La Cooperativa recibió de la Iglesia Católica ese terreno a cambio de la realización de una perforación para el Hogar de Ancianos San José. Con trabajo voluntario y el aporte social de los primeros 80 usuarios, la organización comenzó su funcionamiento como empresa proveedora de aguas.
Ese mismo año se construyó una cisterna en la zona de chacras en donde existen manantiales naturales que, por fuerza de gravedad, finalizan su recorrido en ella. Al poco tiempo de fundada la CAyOSP, la demanda por el servicio creció y se hizo necesaria la perforación de nuevos pozos.
En 1985 se construyó una cisterna de 500.000 litros para dar una solución al abastecimiento de agua a un Jacobacci que crecía a gran ritmo y en 1991 tuvo a su cargo una de las obras más importantes en la historia de la ciudad como fue la administración de la red domiciliaria de gas natural.
Los caños del gasoducto Cordillerano habían llegado a Jacobacci y fue la cooperativa que, mediante un convenio con Camuzzi Gas del Sur, hizo posible que muchas familias puedan acceder a este vital servicio, financiándole la costosa obra.
En 1992 se inauguraron las oficinas para la gestión administrativa y en 1994 se incorporó el servicio de sepelio solidario. Durante los años subsiguientes se realizaron inversiones a fin de desarrollar y mejorar de forma constante la sala velatoria y el servicio en general.
El Programa Mejoramiento de Barrios (PROMEBA) financió en 2010, la construcción de cloacas en la zona del Matadero Municipal. La Cooperativa se hizo cargo del mantenimiento del sistema a finales de ese mismo año. En convenio con la Universidad Nacional de Río Negro, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Municipalidad de Ingeniero Jacobacci, diseñó un proyecto de reuso de efluentes cloacales. Actualmente estos organismos trabajan de forma articulada y permanente, propiciando la investigación, la capacitación y el riego de especies forestales con las aguas tratadas.
Entre el 2010 y 2011 se realiza la 1° obra por administración que fue la construcción de 2000 mts. de cañería para 150 vecinos del Barrio Nuevo Jacobacci.
En 2011 se pone en marcha y se finaliza la primera etapa del sistema de optimización de agua potable de Ingeniero Jacobacci: se realizan 6 captaciones nuevas, se construye la cisterna de 75 mil litros en la zona del mallín y un acueducto de 5 km. Además, en este mismo proyecto, la cooperativa lleva el agua a 16 familias del Cerro de la Cruz.
En el año 2012, después de la caída de ceniza volcánica, la cooperativa coordinó una campaña solidaria a través de la cual recibió donaciones de agua, mercaderías y dinero que la Cooperativa Obrera había recaudado en un “redondeo solidario” para ayudar a todas la cooperativas de la provincia afectadas por el volcán. Se adquirieron vehículos para abastecer de agua al Barrio Ceferino.
También se realizan trabajos en la zona rural: la CAyOSP tiene convenios con el Gobierno de la Provincia, Ley Ovina y la Unidad Provincial de Coordinación y Ejecución de Financiamiento Externo de la Provincia de Río Negro (UPCEFE) para llevar adelante proyectos que propician el acceso de las familias campesinas a los servicios básicos. Junto a la Cooperativa Ganadera Indígena y la Cooperativa Surgente, trabaja aún en la electrificación y la construcción de molinos de soga y bombas solares para los pequeños productores.
En el año 2013 la Cooperativa se hace cargo del programa de captación y manejo de agua de la Región Sur y adquiere nuevos vehículos para el Servicio de Sepelio.
En 2014 se comenzó a trabajar en los parajes realizando las perforaciones para obtención del agua: Colan Conhue, Clemente Onelli, Mencué y Cerro Alto. También se trabajó en la construcción del sistema de agua completo y distribución en: Corralito y Blancura Centro.
En 2016 se comenzó a ejecutar el Plan Director de Cloacas, objetivo que la organización se había planteado en 2004. Se firma también un convenio con el PROCODAS para la instalación de un taller y compra de herramientas para la construcción de molinos y generadores éolicos.
En 2017 la localidad Arroyo Ventana se re-ubica después de una tormenta que destruyó el pueblo y la Cooperativa construyó toda la red de agua, la captación y ampliación, siendo este su cuarto trabajo fuera de Jacobacci.
Se llevan a cabo acciones de articulación con otras instituciones y organizaciones de la comunidad: Escuela Especial N° 23 -padrinazgo-, Los Choiques Rugby Club -convenio-, Escuela de Fútbol Candilejas -sponsor-, Plaza del Sol -Mantenimiento-. En 2016, la CAyOSP fue anfitriona del 47° Congreso de Cooperativas de Río Negro evento que tiene como finalidad diagnosticar la situación del sector y del movimiento a nivel provincial y acordar líneas de trabajo según el lema trabajado.
La modificación del estatuto social se realiza en 2017 y se amplia el objeto social, hecho que le permite a la Cooperativa presentarse a licitaciones provinciales. La red de agua de Comallo es la primera obra a la que la organización se presenta y gana por concurso. Actualmente está en marcha.